unleavened dough; unfermented dough中文是什么意思

unleavened adj. 1.不含酵素的，未予發酵的。 2.沒有受到影響 ...
dough n. 1.(揉好的)生面團。 2.生面團似的一團〔如揉好 ...
unfermented dough 未經發酵的面團
unleavened dough 未膨松的面團
dough n. 1.(揉好的)生面團。 2.生面團似的一團〔如揉好的陶土、油灰等〕。 3.〔美俚〕錢，現鈔。 4.〔美口〕步兵〔doughboy 的縮略形式〕。 a dough-brake [-kneader, -mixer] 和面器，碾面機。 a dough head 〔美國〕面包廠。 in the dough 〔美俚〕 1. 興旺；有錢，富有。 2. 得勝，贏。 My cake is dough. 我的蛋糕還是生面團，我的計劃失敗了。 throw one's dough around 〔美俚〕浪費金錢。 -boy 1. 油炸面團；湯團。 2. 〔美口〕(第一次世界大戰時出征的)美國步兵。
a lump of dough 一團面
a pile of dough 一大筆錢
allnight dough 隔夜面團
backward dough 發酵緩慢的面團
balance dough 平衡補墊
batch of dough 面團分批拌和
big dough 〔美俚〕巨款，大筆款子。
biscuit dough 制餅干的面坯
bran dough 烤夫
bread dough 制面包的面團
bun dough 制甜圓面包的面團
case dough 應急錢
case-dough 小筆存款; 貯蓄
clear dough 光潔面團
conditioning of dough 面團性能的調理
cookie dough 制甜酥餅干面團
cracker dough 制發面餅干的面團
crispastry dough 松酥面團
diluting dough 稀釋面
dough attenuation 面團變稀

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